Učitavanje
Pripremamo sto za dvoje...
Učitavanje
Pripremamo sto za dvoje...

Večera za dvoje · sastojci sa pričom
Sastojci sa pričom i mirisom — od tradicionalnih balkanskih jela do afrodizijaka i koktela, za večeru u dvoje koja se ne žuri.
Šest pravaca, jedna večera
Kuhinja kao prostor zajedništva — bez obzira da li tražiš tradiciju, sastojak sa pričom ili koktel za pripremu.
Za dvoje
Porcije skrojene za jedan sto, jednu sveću i razgovor koji ne staje.
Afrodizijaci
Sastojci koji se vekovima šapuću — med, šafran, čokolada, ostrige.
Tečno
Od kuvanog vina do koktela sa ružom — naruči raspoloženje za večeru.
Naše korene
Balkanski recepti koje su naše bake spremale kad je bilo važno.
U sezoni
Šta je sad na pijaci i kako od toga napraviti večeru za pamćenje.
Posebni dani
Meniji za 14. februar i svaki drugi dan kad zaslužuje da bude poseban.
Sa šporeta
Tri jela koja smo upravo dodali — od slatkog od ruže do čokoladnog fondana sa malinom.

Afrodizijaci
Slatko od latica jestive ruže — balkanska tradicija pripreme za godišnjice i posebne dane. Ručno trljano sa šećerom i limunom, kuvano polako.

Tradicionalni balkanski
Vojvođanski šaran pečen sa medom i orasima — svečano jelo za dvoje, sa dunavskim korenima. Med i orasi daju jelu duboku, slatko-orahovu glazuru.

Valentinovo
Čokoladni fondan sa srcem od maline — francuski klasik za Valentinovo, gotov za 27 minuta. Dva ramekina, jedan tanjir, jedan trenutak.
— iz uredničkog notesa —
“Najbolji afrodizijak je vreme za dvoje, sve ostalo je začin.”
Šta nas čini drugačijim
Lokalno
Recepti su pisani za sastojke koje već imaš na ruci — sezonsko povrće, naša rakija, med iz susednog sela. Bez egzotičnih lutki za koje treba poseban put u grad.
Tradicija + nauka
Spajamo balkansko nasleđe sa onim što danas znamo o sastojcima. Med, orasi, čokolada, šafran — gde tradicija i biohemija pevaju isti ton.
Romantika prvo
Ne tražiš još jedan brzi recept. Tražiš večeru koja zaslužuje sveću, lepi servis i pesmu u pozadini — to je naš teren.
Sa šporeta
Prvi recepti su tu — slatko od ruže, šaran u medu i orasima, čokoladni fondan sa malinom. Naredna tura stiže sa novom sezonom.
Pročitaj našu priču